Конец августа–начало сентября – самый сезон созревания свёклы. Так что можно не покупать медицинские препараты, потому что этот незатейливый овощ, как считают диетологи, способен заменить собой целую аптечку. Например, свежевыжатый свекольный сок можно применять, чтобы восстановить силы после болезни. Пить его следует по одной чайной ложке 2-3 раза в день, за 15-20 минут до еды, постепенно увеличивая дозу до 100 мл.