В рекламе нам настойчиво предлагают пить
соки каждый день, чтобы быть здоровыми. Но американские диетологи делать это не рекомендуют. Они считают, что ежедневное употребление фруктовых соков способствует увеличению риска развития
диабета у женщин. Были проведены исследования, которые показали, что у женщин, выпивающих один или несколько стаканов сока в день, на 18% увеличивается вероятность развития диабета 2 типа. А вот у тех, кто съедает аналогичное количество свежих
фруктов или
овощей, вероятность развития болезни несколько снижается. Этим вызвано предостережение, с которым американские диетологи обратились к женщинам. В нём говорится о том, что полностью отказываться от употребления сока не нужно, но ограничить его потребление следует обязательно. "Вместо сока лучше есть больше свежих овощей и фруктов", - советуют учёные.
